Programação de Hoje no canal Travel & Food
Travel & Food
O casal conhece o Hotel Excalibur, com temática medieval e o Hotel Luxor, inspirado no Egito Antigo.
05:00 h
O mixologista Gui Cotosck ensina a preparar coquetéis autorais cheios de estilo. Ingredientes brasileiros, histórias sensoriais e a arte da mixologia.
06:30 h
Conheça famílias que habitam as planícies das montanhas de Altai e praticam agricultura e criação de bovinos e ovinos. Suas práticas alimentares e de preparo remontam aos primórdios da civilização.
07:15 h
O Tibet possui condições geográficas singulares que originaram diversos estilos de vida e diferentes ingredientes usados nas comidas tradicionais. O documentário começa nos campos de Gyangz, mostrando como a cevada é importante.
09:25 h
Abu Lafi é um velho beduíno de Petra. Ele vem da comunidade Bdoul e pertence a uma das últimas famílias a viver em uma caverna dentro do sítio arqueológico de Petra.
15:15 h
Não podemos esquecer as rochas amarelas de cinco milhões de anos nos Pirineus Orientais, as encostas douradas da Duna de Pilat ou os limões de Menton.
20:30 h
Nas florestas tropicais de Yunnan, um mel especial é colhido em figueiras por meio de uma técnica ancestral da etnia Hani. Já no litoral de Fujian, a bioluminescência indica o período ideal para a colheita do pepino-do-mar.
21:45 h
O documentário explora as Montanhas Capixabas, destacando sua beleza natural, cultura local e tradições únicas. Entre paisagens exuberantes e histórias de quem vive na região, a produção revela o encanto desse refúgio de natureza.
22:45 h
Por trás da beleza da Polinésia, a pérola negra revela segredos pouco conhecidos. Sua produção em ostras *Pinctada margaritifera* exige paciência. Estas gemas simbolizam prestígio nas ilhas e sustentam economias locais.
00:30 h
A família Grilo vai até Nargana, no Panamá, para comprar combustível para o barco. A caminhada pela cidade rende novas descobertas, mas nada se compara à possibilidade de batizar uma ilha de Ilha Bora.
01:25 h
O Tibet possui condições geográficas singulares que originaram diversos estilos de vida e diferentes ingredientes usados nas comidas tradicionais. O documentário começa nos campos de Gyangz, mostrando como a cevada é importante.
02:25 hAbu Lafi é um velho beduíno de Petra. Ele vem da comunidade Bdoul e pertence a uma das últimas famílias a viver em uma caverna dentro do sítio arqueológico de Petra.
03:15 hO casal mochileiro Luan e Alessandra chega a Salvador, Bahia, e visita os principais pontos turísticos da cidade. Eles contam que é possível conhecer tudo em apenas um dia.
04:30 h
Vulcões ativos, altas montanhas cercadas por vales verdes, plantações de café até onde a vista alcança, florestas tropicais e praias de areia branca, cinza ou preta. As imagens da Costa Rica são serenas e autenticamente poderosas.
05:30 h
Na Suécia, história milenar e hábitos saudáveis se encontram. Descobrimos o Fika, curiosidades da realeza e sabores locais com o olhar atento da nossa coach nutricional.
06:45 h
Não há sinopse disponível para este programa.
08:15 h
O Tibet possui condições geográficas singulares que originaram diversos estilos de vida e diferentes ingredientes usados nas comidas tradicionais. O documentário começa nos campos de Gyangz, mostrando como a cevada é importante.
14:25 hDiego Berlitz embarca em viagens por diferentes destinos, explorando a cultura local por meio da gastronomia. Entre curiosidades, sabores e boas histórias, ele mostra como comer bem é uma forma de conhecer o mundo.
15:00 h
Bob convida os confrades a apreciar um bom vinho de uma maneira descontraída. Roberto Araújo Júnior, ou simplesmente Bob, é enófilo, especialista em vinhos e destilados, guitarrista, churrasqueiro, cozinheiro autodidata e bom de papo.
18:25 h
Curiosidades e novidades de diversos lugares pelo Brasil e pelo mundo.
21:25 h
Entre farinhas e paçoca, episódio revela saberes e tradições da culinária do Vale do Paraíba. Histórias, modos de preparo e sabores que atravessam gerações, além de preservam a identidade local.
22:25 h
Em Shanghai, o programa visita mercados e aprende receitas como toranja ao molho, bacalhau no saco e costela teriyaki com purê de batata.
00:00 h
Su Dongpo, destacado intelectual da dinastia Song, uniu literatura e gastronomia. Na China, mais de mil obras suas fazem referência a ingredientes, pratos e experiências culinárias.
01:00 h
Em Belém do Pará, o Mangal das Garças é um refúgio de natureza exuberante, onde passarelas suspensas conduzem os visitantes por um santuário de aves e manguezais. Próxima dali, a Ilha do Combu encanta com seu cenário tranquilo e tradições locais.
01:55 h
Diego Berlitz embarca em viagens por diferentes destinos, explorando a cultura local por meio da gastronomia. Entre curiosidades, sabores e boas histórias, ele mostra como comer bem é uma forma de conhecer o mundo.
03:00 hA cada parada em terra do cruzeiro, é possível desembarcar em países como Itália e França, conhecendo pontos turísticos e a cultura local.
04:15 h
As Halles Paul Bocuse em Lyon são um destino gastronômico famoso, onde se cruzam diferentes públicos. Revitalizadas em 2014, elas são um local de encontro e descoberta da culinária francesa e popular.
04:45 h